人気料理家・平野由希子、愛猫クミンとともに南仏のカブルスピーヌ村へ！

カブルスピーヌ村は、南仏にある人口100人ほどの小さな村。カフェもなければスーパーもパン屋もない。何にもないけど、雄大な自然とたくさんの猫に出会える美しいところ。そんな村を愛猫クミンとともに訪問してみた。築1000年の石造り古民家に滞在しながら、羊肉料理やカスレ、朝どれのさやいんげんサラダなど、新鮮な素材を使った絶品料理に舌鼓を打ち、地元の人々や近所の猫と触れ合い、自然豊かな田舎を満喫…。人気料理家・平野由希子の3週間に及ぶ南仏滞在記。ペットとともに飛行機旅をするためのTipsも多数掲載。

＜目次＞
第1章　旅の決意　〜猫と一緒にできる旅を考える
第2章　経由地イスタンブール
第3章　猫旅の準備
第4章　南仏の美しい村　カブルスピーヌ
第5章　カブルスピーヌの猫たち
第6章　猫との旅の終わりに
おわりに　クミンとカブルスピーヌ村　旅の思い出レシピ　帰国後のクミン